СЕВЕРО - ЗАПАДНЫЙ КЛУБ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Союз Природного ЗемлеДелия "СИЯНИЕ"

КАК ЗАТАЧИВАТЬ ПЛОСКОРЕЗ

Чем острее, тем лучше - таковы общепринятые понятия о заточке инструментов. Однако ручным плоскорезом выполняют множество работ, и острая заточка нужна не при каждой. Чаще всего плоскорез используют при прополке сорняков. Когда сорняки находятся еще в стадии "ниточки", затупившийся плоскорез в самый раз. Такой больше выдергивает, чем срезает, только успевай очищать лезвие от налипших тонюсеньких корешков.

Был такой случай. Известно, что морковь - трудновсхожая культура. Пока дождешься зеленых росточков, вся грядка сорняками зарастает. Пройтись бы плоскорезом по междурядьям, пока сорняки еще только появились, но в это время и морковки не видно. И вот идея: посадить в рядки моркови лук. Реденько: луковица от луковицы на расстоянии полуметра. Лук зазеленеет раньше моркови и обозначит ее рядки.

Весна. Зазеленел "пунктиром" лук. Моркови, естественно, еще нет, а сорняков - сотни тоненьких ниточек на каждом квадратном метре. Взял незаточенный малый плоскорез и прошелся по обозначенным луком междурядьям дважды, с промежутком в десять дней, и сорняков как не бывало. Если не запаздывать, то пропалывать, как показала практика, нужно только затупленным инструментом. Если же объявиться на садовом участке через месяц после сева, то придется взять оселок и заточить инструмент до остроты бритвы. Вот уж действительно, лучше делать все своевременно и не доводить до крайностей.

Однажды пришлось порядком удивиться, как сорняки убавляют урожай. К сыну приехали родственники, и я стал показывать им, как работать ручным плоскорезом. Заодно "смахнул" сорняки с двух картофельных грядок. Сорняки были невелики: меньше пальца, и две грядки "прополол" махом. Остальные сын обработал только через неделю. Каково же было наше удивление осенью, при уборке... Разница в урожае - чуть не ведро с грядки. Вот тебе и сорняки не больше пальца...

На других садово-огородных работах плоскорез требуется остро заточенный. Важно еще и то, из какой стали изготовлен инструмент. Вот тут и приходится посочувствовать тем, кто приобрел инструмент по случаю, у поддельщиков, занимающихся незаконным бизнесом.

Острый плоскорез обязателен при обработке почвы на глубину до 5 см и больше, особенно на всю длину ножа, при формовании гряд, скашивании сорняков, когда они вышли из "детского" возраста, и лишней поросли малины, при окучивании, обрубании "усов" земляники.. . Чуть меньше нужна острота лезвия при нарезании канавок под посев семян, прореживании густо посеянных моркови, петрушки, укропа.

Как затачивать плоскорез? Рассмотрите основную режущую кромку, самую длинную. Образована она пересечением передней поверхности лезвия (по ней "ползет" земля при движении инструмента в почве) с фаской-скосом задней поверхности лезвия (при работе она обращена к неподвижному монолиту земли). Стачивать нужно только фаску-скос, чем и заостряется режущая кромка. Если же вопреки здравому смыслу стачивать переднюю поверхность, то угол остроты лезвия становится больше, а значит, и тупее.

В каком месте затачивать плоскорез, подскажет внешний вид лезвия. В основном изнашивается кончик инструмента, особенно, если почва тяжелая, каменистая. Брусок или вращающийся наждачный круг надо вести по фаскам-скосам. Нажим плоскореза на вращающийся наждачный круг должен быть минимальным, чтобы заточка шла без нагрева режущей кромки. Иначе ее твердость и износостойкость снизятся.

На зиму лезвие инструмента лучше чем-нибудь смазать, чтобы предотвратить ржавление. Тогда весной работа пойдет быстро и легко.

В. ФОКИН, изобретатель, "Наука и Жизнь" 2000, №2

КОММЕНТАРИЙ. Кажется, что вышеприведенная статья изобретателя плоскореза достаточно ясно и многосторонне освещает вопрос заточки этого инструмента. Однако из практики видно, что не все могут правильно наточить плоскорез. Поэтому позволим себе дать несколько дополнительных советов по этому поводу.

Что получается когда мы пытаемся, например, рыхлить почву на 5 см, работая тупым плоскорезом? Во-первых, мы быстро устаем, начинают болеть руки. Во-вторых, сорняки не срезаются, а вырываются. Чем это плохо? Дело в том, что на каждом растении при его росте образуется очень много корневых ответвлений и волосков. Когда мы вырываем растение, то эти мелкие части корней обрываются и остаются в почве. При этом почти из каждого оборванного кусочка корешка пойдет расти новый сорняк. Есть у природы такой механизм. Если же мы срезаем стебель сорняка острым плоскорезом, то эти корешки его не рвуться и сорняк, уже ослабленный, начинает расти вновь, но только из одной точки, а не из множества.

Поэтому плоскорез нужно регулярно подтачивать. Как это правильно делать?

Нам уже ясно, что заточку следует производить только с одной стороны, а именно со стороны фаски-скоса. Но вот сама заточка бывает двух видов: правка или подтачивание, которые делаются часто и основательная заточка, производимая значительно реже.

Внимательно рассмотрим новый плоскорез, который еще не был в работе. По всем режущим кромкам у него имеется фаска-скос с углом 15-20 градусов. Можно подумать, что это и есть угол заточки. Но присмотревшись повнимательнее можно увидеть заводскую заточку, угол которой к плоскости ножа составляет 45-55 градусов. Именно под таким углом плоскорез и следует подтачивать.

Вот что пишет наш коллега Станислав Карпук из Днепропетровска (Украина). "Дело в том, что по теории резания, которую никто не отменял и которая работает как при работе по дереву, так и при работе по почве, чем тверже обрабатываемая поверхность, тем менее острым должен быть угол. Это связано не столько со срезом, сколько с последующим сколом срезанного материала. Если угол заточки будет очень острый, как у косы, то плоскорез хорошо вонзиться в почву, так сказать срежет. Но там его и заклинит, то есть срезанные слои должны скалываться(смещаться). Поэтому то при заточке в 45-55 градусов мы не только легко срезаем, но плоскорез при этом и не заклинивает. Все теоретические выкладки доказывает практика. Не только моя, но и многих дачников, которые по ошибке наточили плоскорез как косу - работать таким инструментом практически невозможно!"

Затачивать плоскорез можно или напильником со средней несечкой или бруском, для заточки косы. Подправлять лезвие можно также, например, трехгранным напильником со сточенной на станке насечкой. При этом основная заточка идет снаружи, а в конце только снимаются заусеницы с внутренней стороны одним движением напильника или бруска.

После этого желательно "довести" режущую часть. Для этого можно использовать, например, старую отвертку, имеющую сталь немного тверже чем сталь самого плоскореза (сейчас в оригинальном плоскорезе используется сталь 45 инструментальная). Водим вдоль лезвия плоскореза до тех пор, пока не отвалятся все заусеницы, а лезвие станет острым, как бритва. Такая заточка дольше сохраняется, следовательно плоскорез медленнее изнашивается.

В зависимости от типа почвы и размера вашего участка, раз или два в сезон нужно будет сделать основательную заточку плоскореза. Лучше всего делать это на станке с вращающимся наждачным кругом, но можно использовать и напильник. В этом случае угол заточки равен углу фаски-скоса.

ПЛОСКОРЕЗ НУЖНО РЕГУЛЯРНО ПОДТАЧИВАТЬ. Подточеный плоскорез работает вдвое лучше затупленного. Конечно, чем больше органики в верхнем слое почвы, тем меньше плоскорез тупится. Об этом читайте в разделе "Агротехника природного земледелия".

Нужно добавить, что теперь проще всего точить плоскорезы универсальной точилкой. Она предлагается в нашем интернет-магазине. Как это делать подробно показано в видеофильме "Плоскорез Фокина без секретов" (28 мин.) снятом в Днепропетровске. Фильм вы можете найти на нашем DVD диске о плоскорезе Фокина и Агротехнике природного Земледелия.