Форум грибников смоленской области 2018 - Клуб органического земледелия

Форум грибников смоленской области 2018

Они заблудились в разных местах, были не вместе. Объединят всех только одно: все трое пропали в одни сутки. О первом "потеряшке" поступило сообщение 3 октября в половину одиннадцатого вечера – не вернулся из леса Гагаринского района. К счастью, его удалось найти – правда, утром 4 октября.

А вечером 4 октября поступило еще сообщение. На этот раз в грибы пошла женщина – в том же Гагаринском районе. Всю ночь местная жительница брела по темному лесу, и только к утру ей удалось выйти к людям.

Также вечером 4 октября в Починковском районе исчезла еще одна любительница тихой охоты. Ее хватились в 20:35 4 октября. Нашлась она только в 4 утра возле деревни Доктурово.

По информации пресс-службы ГУ МЧС России по Смоленской области.

Жизнь

В Смоленске и области во всю идет грибной сезон. После прошедших дождей грибы растут как на дрожжах , причем их много везде — в крупных лесах и маленьких лесочках , сообщают читатели « Реадовки.ру».

Под Смоленском у каждого маленького леса можно встретить припаркованные автомобили , а это значит , что в бору уже работают грибники. Грибы выносят целыми ведрами и корзинами , причем в этом году грибы большие. Собеседница издания рассказала , что нашла гриб , который еле поместился в духовку.

« В Смоленской области начался грибной сезон. Все дороги на выезде из Смоленска заставлены машинами. Грибники везде», — пишет смолянин Алексей Хорламинков.

Однако , отправляясь в лес , не стоит забывать о безопасности — всегда следует брать с собой мобильный , воду , не уходить далеко в чащу и идти на поиски грибов не одному. Недавно « Реадовка.ру» сообщала , что поисковики спасли пенсионера Смоленские поисковики спасли заблудившегося в лесу пенсионера Целую ночь грибник блуждал среди деревьев в надежде выйти к людям , который отправился за грибами и заблудился в лесу под Рудней.

Самые грибные места Смоленщины

Лес около озера Александровское, доезжаем на автобусе № 20.

Читайте также:  Разновидности несъедобных грибов с фото и названиями

Лес рядом с озером Астрогань, до него можно доехать на автобусе № 103.

Деревня Спас-Липки, доехать до нее можно на автобусе № 133.

Деревня Бабны, находится в 30 километрах от Смоленска, если ехать в направлении Каспли.

Если хотите отыскать «свое» место, где не будет конкурентов с лукошками, проедьтесь по окрестностям Смоленска. Грибники уверяют, что везде, где поля заросли березняком, уже сейчас можно отыскать подберезовики.

Деревня Гусино, расположена в 20 км от районного центра возле автодороги М1 «Беларусь». Это одно из популярнейших мест среди грибников Смоленщины. Несмотря на то что любителей «тихой охоты» здесь год от года становится все больше, добычи пока хватает на всех!

Деревня Никитино, 15 километров от районного центра, если ехать по направлению к Велижу (рядом с деревней Закрутье).

Деревня Лукашово, 18 километров от районного центра в велижском направлении.

Деревня Полуяново, рядом с асфальтовым заводом по трассе на Велиж.

Деревня Сикачи, 7 километров от районного центра по Витебскому шоссе.

Деревня Верховье (Верховское лесничество), 18 км от районного центра по Витебскому шоссе.

Деревня Панфилово (напротив деревня Беляево), 25 километров от районного центра, рядом с деревней Кашино.

Деревня Плешивцево, 20 километров от районного центра в сторону Дорогобужа.

Деревня Бывалка, 30 километров от районного центра в Рославльском направлении.

Деревни Федоровка и Мутищи, 18 километров от районного центра в юго-восточном направлении.

Деревня Ерши, 18 километров от районного центра в северном направлении (чуть дальше деревни Оболонье и Ефремово).

Деревня Рипшево, 30 километров от районного центра в северном направлении.

Деревня Плещеево, 12 километров от районного центра в северо-восточном направлении.

Местные жители говорят, что грибы в этом районе можно встретить в любом леске или рощице.

Самое популярное место для их сбора – деревня Хохловка, находится в 12 километрах от районного центра, если ехать в сторону Ельни (за деревней Приселье).

Читайте также:  Погружной насос для скважины водолей характеристики

Что положим в лукошко

Грибники в один голос уверяют, что леса Смоленщины сейчас полны лисичек. Также у вас есть шанс положить в корзинку первые подберезовики, подосиновики и маслята. А через пару недель и до конца сентября «улов» станет еще богаче: «поспеют» белые грибы и чуть позже опята.

Поганки оставляем лесу!

Опытных грибников ядовитым грибам обмануть сложно, а вот начинающие могут и попасться. Поэтому прислушайтесь к советам знатоков леса.

– Самый простой способ избежать грибных отравлений – собирать только те грибы, которые вам хорошо известны. Лучше отправляться в лес с напарником, который хорошо знает, как выглядят съедобные и ядовитые грибы. Если в каком-то из «даров леса» вы сомневаетесь, лучше не трогайте его вовсе!

– У самого ценного гриба – белого – есть опасные двойники: желчный и сатанинский грибы. Ядовитые «подделки» отличаются от белого тем, что у них нижняя сторона шляпки не белая или желтоватая, как у боровика, а розовая или даже красная. Если разломить шляпку белого гриба, она не изменит своего цвета, а разломленные шляпки желчного и сатанинского грибов вначале покраснеют, потом почернеют.

– Неопытный сборщик может набрать ложных опят вместо настоящих. Запомните: у съедобных опят шляпка коричневато-желтая, на ножке пленка, похожая на кольцо. У ложных опят желто-зеленая или красноватая шляпка, а на ножке нет кольца.

– Если грибы чрезмерно пропитаны водой, это говорит о том, что они переросли или повреждены. В процессе распада могут образоваться вредные для здоровья вещества, например яд неурин, в результате чего даже съедобные грибы могут стать ядовитыми.

Собираем по правилам

Больше грибов принесет домой тот, кто умеет собирать их правильно. Бывалые грибники советуют:

– Отправляясь по грибы, следует взять с собой небольшой нож, палку с раздвоенным концом, чтобы удобнее было раздвигать траву, сухие листья, хвою и даже ветки. Самая удобная тара под грибы – корзина. Ведра, рюкзаки и особенно полиэтиленовые пакеты не годятся. В них грибы «сгорают», крошатся, мнутся.

Читайте также:  Подготовка почвы под картофель осенью рекомендации специалистов

– Собранные грибы сразу же очищают от приставшей к ним земли, листьев, хвои, травы и другого мусора; удаляют части, пораженные личинками насекомых. Сильно загрязненные нижние части ножек отрезают. Класть грибы в корзину правильнее шляпками вниз – так они лучше сохраняются.

– В пищу годятся только молодые грибы с достаточно плотной мякотью. Старый, червивый, перезревший гриб надо выбрасывать, но не на землю, где он бесполезно сгниет. Шляпку его лучше нанизать на ветку дерева или куста, чтобы она высохла. Тогда ветер рассеет грибные семена – споры, и вы сможете вернуться в следующем сезоне на это же место за новым грибным урожаем.

– Грибы собирают рано утром, до того, как их нагреет солнце. В таком случае «добычу» можно будет хранить более длительное время. Грибы, нагретые солнцем и плотно уложенные в корзинку толстым слоем, быстро портятся – покрываются слизью и издают неприятный запах. Такие грибы есть уже, конечно, нельзя.

– Когда попадается съедобный гриб, ни в коем случае не выдергивайте его из земли, а осторожно срежьте ножом у основания, обязательно оставив в земле часть ножки. Таким образом, грибное место сохраняется на более длительное время. Срезав гриб, проверьте, не червивый ли он. Кроме того, отрезая грибы ножом, мы заодно очищаем их ножку от прилипшей земли.

– Транспортировать грибы лучше всего в корзинах или деревянных ящичках, укладывая в них не более 2,5 килограмма грибов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector