Хранение клубней георгинов зимой в погребе - Клуб органического земледелия

Хранение клубней георгинов зимой в погребе

Содержание:

В период зимних холодов очень часто приходится посещать хранилище, где ждут теплой весны корешки, луковицы и клубни различных цветов, которые радуют своей красотой в летние дни. К таким растениям стоит отнести и георгины.

Многие полагают, что эти цветы – самые капризные в мире. И это правда. Конечно, в процессе их выращивания особых проблем не возникает. Более сложная задача – это хранение георгинов в погребе, в квартире и подвале. Ведь некоторые сорта этого растения требуют соответствующего ухода.

Подготовка клубней к хранению

Итак, как хранить георгины в погребе или в квартире? Прежде всего растения необходимо аккуратно выкопать. При этом клубни должны остаться целыми. После выкапывания корни цветка осторожно отряхиваются от комков земли и выкладываются для просушки. Делать это лучше всего в теплице. При этом окна и двери стоит оставить открытыми. Спустя дней 5 клубни очищаются от корешков. Что касается стебля, то его также стоит удалить, оставив пенек в 3 сантиметра от шейки. Все места, где были сделаны срезы, лучше обработать известью. После этого клубни георгина стоит подержать еще дней 7 в помещении, где температура составляет от 20 до 25 °С. Этого времени вполне достаточно, чтобы все надломы и срезы стали более плотными.

Как хранили георгины раньше?

В советское время раздобыть эти растения было достаточно сложно, не говоря уже о сортах зарубежной селекции. Именно поэтому каждая хозяйка стремилась спрятать георгины на зиму так, чтобы они дожили до весны. Чаще всего хранили клубни в небольших ящиках. Изначально емкости застилались достаточно плотной бумагой. После этого на дно выкладывали слой земли в три сантиметра. На грунт – клубни цветов. Затем георгины засыпали полностью землей. При этом грунт должен был закрыть все образовавшиеся в ящике пустоты. После этого снова клали ряд клубней и засыпали его. Когда ящик полностью наполнялся, его закрывали краями плотной бумаги. Такой метод позволял сохранить георгины практически на 100 %. Применяют данный способ и сегодня. Однако для многих сортов он не подходит.

Подготовка клубней к хранению в подвале

Итак, как хранить георгины в погребе? Перед тем как положить клубни цветов в емкости для их дальнейшей сохранности, необходимо обработать их крепким раствором марганцовки. Корни растений стоит выдерживать в средстве от 15 до 30 минут. После этого клубни нужно обсушить и выложить в подвале в ящики, на полки или же на деревянные настилы. Если место позволяет, то можно хранить неразделенными гнездами. Лучше всего пересыпать клубни растений хвойными опилками или же песком. В ящики следует складывать не более двух рядов георгинов. Можно обернуть клубни бумагой и поместить их в коробки.

Хранение клубней в подвале

Основная задача – уберечь георгины от поедания грызунами, преждевременного прорастания, подмерзания, высыхания и загнивания. Именно во этой причине необходимо примерно раз в месяц осматривать клубни. Если появились признаки загнивания, то такие георгины следует удалить. Если поражения незначительных размеров, то их можно аккуратно вырезать до здоровых тканей. После удаления все срезы стоит обработать крепким раствором марганцовки, зеленкой или же другим фунгицидом. Что касается опилок или же песка, то их необходимо заменить свежими. Помещение, где хранятся георгины, следует проветривать. Это нужно для того, чтобы инфекция не распространялась, а воздух не застаивался.

Так как хранить георгины в погребе нужно на протяжении всей зимы, стоит позаботиться о том, чтобы клубни не испортились. Если же корни растения сморщились, то это первый признак усыхания. Устранить эту проблему можно сбрызнув наполнитель, в котором хранятся клубни, водой из лейки или же распылителя. При этом стоит помнить, что из-за чрезмерной сырости георгины начинают загнивать. Чтобы этого не случилось, следует заменить песок или опилки свежими, а подвал проветрить. Если же растения начали прорастать раньше времени, то стоит выставить их на свет. Чтобы ростки георгинов сильно не тянулись, можно посадить их в горшки. Также сильно испортить клубни могут грызуны – об этом не стоит забывать.

Глиняная оболочка для хранения

Хранение георгинов в погребе имеет свои преимущества и недостатки. Например, в сухом помещении клубни могут быстро высохнуть и сморщиться. Чтобы этого не произошло, их можно хранить в оболочке из глины. Подготовленные и хорошо просушенные георгины следует опустить в глиняную болтушку. В раствор стоит добавить немного фунгицида. Что касается консистенции, то болтушка должна напоминать густую сметану. Клубни в глине необходимо просушить. На это может уйти дня 4. Когда образуется крепкая корочка, георгины нужно сложить в коробку в несколько рядов. С приходом теплых дней корочка удаляется легким постукиванием, а растение высаживается в грунт.

Можно ли хранить георгины без коробок?

Подготовленные клубни георгина можно хранить на полках в подвале. Однако в помещении должна быть температура не ниже 3 °С, а относительная влажность – 70%. Чтобы воздух в подвале не застаивался, стоит регулярно, примерно раза три в неделю, проветривать помещение или же включать вентилятор вытяжки на минут 20.

Читайте также:  У свиньи глисты что делать

Как защитить клубни от гнили?

Чаще всего потери георгинов во время зимнего хранения возникают именно из-за процесса гниения. Обычно клубни начинают портиться в верхней части оставшегося пенька. При этом гниль очень быстро добирается по сочным тканям до корневой шейки. Главная проблема в том, что на начальном этапе загнивания внешне испорченные клубни ничем не отличаются от здоровых. В итоге пораженные георгины обнаруживаются достаточно поздно, когда растение просто невозможно уже спасти. Чтобы гниль не уничтожила клубни, можно прибегнуть к простому, но действенному методу – очистке пенька. Так как сохранить георгины зимой очень сложно, следует внимательно отнестись к их подготовке. Прежде всего, у выкопанного клубня стоит удалить стебель и снять кожицу вместе с мягкими тканями с пенька. Проделать это можно при помощи острого ножа. Начинать лучше всего с корневой шейки. После проведенной процедуры георгины стоит еще раз просушить на протяжении нескольких часов.

Где лучше хранить георгины?

Что может быть прекраснее георгина? Хранение клубней играет важную роль в дальнейшем росте растения. Именно поэтому важно создать оптимальные условия, чтобы посадочный материал не испортился. В каких помещениях лучше всего хранить клубни?

Идеальным местом являются погреб или же подвал, где температура воздуха колеблется в пределах 1-7° тепла, а влажность составляет от 80 до 100 %. Стоит отметить, что в таком помещении клубни не начнут прорастать раньше времени и не высохнут.

Так как сохранить георгины зимой непросто, стоит внимательно подойти к выбору места хранения. Подойдет подвал, где температура составляет от 1 до 10 °С, а влажность – от 50 до 80 %. Однако посадочный материал стоит подготовить, очистив от почвы, просушив и обработав фунгицидом. Клубни следует поместить в ящики и засыпать опилками, торфом или же песком, чтобы были заполнены все пустоты.

Можно хранить клубни в квартире

Так как хранить георгины в погребе могут не все, существует множество способов, позволяющих сохранить посадочный материал в квартире. Для этого необходимо поместить клубни в пакеты из полиэтилена, пересыпав торфом, вермикулитом или же перлитом. После этого упаковку следует плотно завязать.

Большинство садоводов предпочитает хранить георгины зимой в подвале собственного жилого или дачного дома. Эти условия являются далеко не идеальными. Чтобы георгины хорошо перезимовали и сохранили всхожесть, в хранилище должен поддерживаться определенный режим температуры и влажности. Не всегда его можно обеспечить доступными средствами, поэтому цветоводам приходится идти на различные уловки, чтобы приспособить клубни к имеющимся условиям хранения.

Как правильно хранить георгины зимой

Чтобы без потерь сохранить георгины зимой, их нужно хорошо к этому подготовить. Процедура эта начинается с момента извлечения клубней из земли осенью. После первых заморозков георгины обрезают, оставляя лишь небольшую часть стебля, а затем выкапывают из земли. Слишком рано выкапывать клубни нельзя, поскольку они не успеют как следует вызреть.

С помощью секатора клубни очищают от корней, убирают остатки стебля. После этого корневища моют, а затем разделяют, обращая внимание на то, чтобы на каждом отдельном корневище были ростовые почки.

Вымытые корнеклубни обеззараживают, выдерживая их полчаса в растворе марганцевокислого калия. После этого их раскладывают в сухом месте с хорошим воздухообменом (веранда, чердак, сарай) для просушки. После сушки клубни георгинов закладывают на хранение.

Требования для погребов и подвалов

Погреба, в которых может осуществляться хранение георгинов после выкопки, не требуют специфических условий и специального оборудования. Подойдет обычный подвал, в котором хранятся домашние заготовки, главное, чтобы температура в нем не опускалась ниже 0°С. Хранить клубни лучше всего в отдельном месте, а тару или индивидуальную упаковку во избежание путаницы подписать.

Где хранить георгины

Для хранения клубней георгинов зимой необязательно иметь много места. Обычно весь урожай умещается в 1-2 небольших коробки или ящика, которые не займут много места. Поэтому многие хранят клубни даже в квартире, выбирая самое прохладное место, например, утепленную лоджию или нишу под окном. Однако использование для этой цели погреба или подвала, несомненно, предпочтительнее.

На стеллажах

Если температурные условия погреба соответствуют необходимым, то корнеклубни георгинов можно хранить на стелажах, просто разложив их по полкам в один слой и подложив снизу старые газеты. В этом случае важное значение имеет влажность воздуха. Слишком сухой воздух иссушит корни, а слишком влажный будет вызывать гниение.

Оптимально, если стеллажи в подвале сделаны из дерева. При использовании металлических стеллажей обязательно под клубни нужно подкладывать слой дерева или фанеры. Контакт корней с металлом приведет к тому, что полка заржавеет, а корень загниет.

В ящиках

Чтобы клубни занимали меньше места, их оборачивают старой бумагой или газетами и раскладывают по ящикам. Для хранения вполне подойдут старые посылочные ящики, б/у тара из-под помидоров, пластиковые решетчатые ящики для фруктов. Чтобы на клубни не попадал свет, их прикрывают куском ткани или мешковиной.

Как хранить георгины в подвале

Если условия подвала отличаются от идеальных, приходится принимать дополнительные меры для того, чтобы обеспечить зимнее хранение георгинов. Для этого применяют различные наполнители, поглощающие избыточную влагу, а также дополнительно изолируют клубни от окружающей среды с помощью вспомогательных материалов.

В песке

Хранение клубней в песке является довольно распространенным способом. Для этого в неглубокие емкости помещают корневища георгинов, пересыпая их высушенным крупнозернистым речным песком, а затем закрывают емкость куском мешковины. Песок значительно сглаживает колебания температуры и влажности и значительно улучшает сохранность.

Читайте также:  Мышеловка для крыс своими руками

Способ хорош тем, что в любой момент легко можно визуально оценить состояние клубней. Отрицательной чертой его является значительный вес емкости с песком, поэтому перемещать ее с места на место затруднительно.

В опилках

Вместо песка можно использовать крупные сухие опилки дерева хвойных пород или стружки. Они хорошо стабилизируют температуру, являясь своеобразным теплоизолирующим слоем. Хранение георгинов в погребе с применением опилок не отличается от хранения в емкостях с песком. На дно емкости насыпают слой опилок, затем укладывают слоем корневища, после чего равномерно покрывают их еще одним слоем древесной стружки.

Обработка глиной

Обмазка глиной – старинный способ сохранения корней георгинов зимой. Для этого клубни окунают в глиняную болтушку (смесь глины, воды и любой фунгицида, разведенные до консистенции густой сметаны), а затем высушивают в течение нескольких дней. В результате на корнеклубне образуется плотная глиняная корка, к тому же обладающая антибактериальными свойствами.

В такой плотной оболочке георгины отлично переносят зимнее хранение. После сушки корнеклубни аккуратно, чтобы не повредить глиняную «скорлупу», раскладывают на полу или на стеллажах, где они и лежат до весны.

С использованием перлита или вермикулита

Перлит или вермикулит выполняет те же функции, что и опилки или песок – поглощает излишнюю влагу и стабилизирует температуру хранения. Для хранения георгинов лучше использовать крупнофракционный наполнитель, пересыпая им клубни в ящике или другой неглубокой таре. Недостатком способа является то, что при повышении температуры лежащий в вермикулите клубень может проснуться и тронуться в рост.

Парафинирование клубней

Парафинирование – сравнительно молодой способ хранения клубней георгинов на зиму. Суть его состоит в том, что корнеклубень окунают в расплавленный на водяной бане свечной парафин, который затем сразу же застывает на воздухе.

Способ хорош тем, что покрытые парафином клубни не контактирую ни между собой, ни с окружающей средой. Их можно подписать обычным маркером, что позволяет избежать путаницы с сортами. Перед посадкой слой парафина легко снимается простой тряпочкой.

Такой способ замечательно сохраняет корневища, он легок и удобен, однако после хранения георгинов таким способом они всходят и зацветают гораздо позже обычного срока.

В полиэтиленовой пленке

Пищевая полимерная пленка появилась сравнительно недавно. Вместе с ней появился и способ хранения клубней георгинов с помощью обертывания этим материалом. Такой метод наиболее полно сохраняет состояние клубня на момент его выкапывания и является самым простым и доступным.

Помимо этого, у него имеется еще ряд преимуществ:

  • Индивидуальная упаковка.
  • Легкая маркировка (каждый клубень можно подписать маркером).
  • Постоянный визуальный контроль за состоянием, легкость выбраковки.
  • Нет контакта корней между собой.
  • Способ быстрый и дешевый.

Клубни, обернутые пленкой, можно хранить в одном месте, поэтому это еще и экономия пространства.

Оптимальные условия хранения георгинов зимой

При хранении георгинов в подвалах и погребах необходимо соблюдение следующих условий:

  • Температура воздуха +3..+5°С.
  • Относительная влажность воздуха 75–80%.
  • Отсутствие света.

Такие условия являются идеальными. Естественно, в реальной жизни они будут отличаться в ту или иную сторону. Важно, чтобы температура не опускалась ниже 0°С, иначе клубни подмерзнут. А повышенная влажность приведет к возможному их загниванию.

Время от времени состояние зимующих корневищ нужно контролировать. Если в ходе визуального осмотра обнаружились очаги гнили, заболевший клубень нужно немедленно изъять из общей партии, чтобы заражение не перешло на другие корневища.

Заключение

Хранить георгины зимой в подвале – простой и надежный способ сберечь до весны клубни этих великолепных цветов. Все способы хранения, рассмотренные в статье, не требуют больших материальных затрат. Они просты и надежны, и помогут сохранить корни георгинов без потерь даже неопытному цветоводу.

Георгины очень красиво смотрятся на клумбах на протяжении всего теплого сезона. Неудивительно, что многие цветоводы и садоводы выращивают их на своих участках. Однако вопрос хранения георгинов зимой особенно актуален, поскольку корневища этих цветов не переживают зимних холодов, если оставить их в открытом грунте.

Условия для хранения клубней георгинов в подвале должны соответствовать некоторым требованиям. Например, в нем должна сберегаться одинаковая температура, а также подвал должен быть сухим. В противном случае посадочный материал погибнет. Из этой статьи вы узнаете, как хранить георгины зимой в подвале так, чтобы весной было, что высаживать в открытый грунт.

Подготовительные процессы

Подготовка корневищ к зиме начинается до осенних заморозков. Соблюсти это требование очень важно, так как ни наземная часть, ни корневища не переживают морозов. Посадочный материал, который успел промерзнуть, уже непригоден для хранения, так как он просто сгниет. Чтобы георгины пережили первые заморозки, утеплите их перед наступлением холодов. Это можно сделать путем окучивания кустов подобно картофелю.

Все нужные ориентиры – погода. Как только первые заморозки коснутся зеленой массы георгинов, нужно приступить к выкапыванию клубней. Первым делом при помощи острого ножа срежьте зеленую массу, оставив у основания земли 5–10 см стебля. К ним же можно будет привязать листочек бумаги с названием сорта. После этого обкопайте клубни, аккуратно изымите их с земли. Промойте и продезинфицируйте в растворе марганцовки. Клубни нужно просушить, после чего они будут готовы к зимнему хранению.

Условия хранения

Будете ли вы хранить корневища георгинов в погребе или в другом месте, важно соблюсти условия хранения:

  1. Помещение должно быть прохладным с хорошей циркуляцией воздуха. Температура в нем не должна превышать 5℃.
  2. Оптимальный уровень влажности – 60%.
  3. Наличие принудительной или естественной вентиляции.

Требования, предъявляемые к подвалам

Многие цветоводы и садоводы хранят клубни георгин зимой в подвалах. И это действительно оправданно, однако, эти помещения должны соответствовать определенным требованиям. Для хранения георгинов подойдут подвалы, температура в которых варьируется в пределах +1+5℃. Уровень влажности должен находиться в пределах 60–80%. Такие условия не пересушат клубни и не приведут к их преждевременному прорастанию.

Читайте также:  Соленый чеснок как на рынке рецепт

Еще одним пригодным вариантом для хранения клубней георгинов может стать сухой и прохладный подвал, температура в котором может достигать отметки от +1 до +10℃. Хотя в таких условиях сохранить клубни будет немного сложнее. Если влажность воздуха составляет 50%, то нужно позаботиться о дополнительном увлажнении корневищ.

Основные принципы хранения

Секрет того, как сохранить георгины зимой заключается в том, чтобы обеспечить им надлежащие условия хранения, которые схожи с принципами хранения овощей. Главная задача – защитить корневища от гнили, промерзания, пересушивания или преждевременного прорастания. Кроме того, клубни нужно защитить от грызунов.

Как правило, их укладывают в специально подготовленные ящики или раскладывают на сухих, устланных бумагой или картоном стеллажах. Также подойдет простой настил из дерева. Если у вас не такой большой подвал, то клубни нужно разделить и сложить в несколько рядов, которые пересыпаются песком или опилками. Если клубни будут храниться в ящиках, то каждый из них необходимо по отдельности завернуть в мягкую бумагу или полиэтилен/пищевую пленку.

Каждых 20–30 дней посадочный материал следует проверять. Если некоторые клубни сгнили, то их необходимо выбросить, дабы они не заразили здоровые экземпляры. Если корневище повреждено не сильно, то подгнившую часть нужно удалить, а место среза обеззаразить марганцовкой, зеленкой или специальным фунгицидом. Корневище, которое было спасено от гниения нужно отложить отдельно от здоровых. А опилки или песок в оставшихся клубнях полностью сменить.

В том, как правильно хранить георгины весомую роль играет вентиляция. Воздух в помещении должен быть свежим, а не затхлым. Потому что при отсутствии вентиляции болезни и вирусы будут распространяться быстрее и вероятность порчи посадочного материала значительно возрастет.

Если вы заметили, что корневища стали вялыми из-за недостатка влаги, то их следует увлажнить. В этом вам поможет пульверизатор, наполненный водой. Но тут важно не перестараться, иначе клубни сгниют от повышенной влажности.

Если в теплом погребе георгины начали преждевременно прорастать, то их можно достать из погреба и выложить в светлом месте. Еще один вариант – осуществить высадку в контейнеры с субстратом. Дело в том, что в темном месте ростки будут вытягиваться, поэтому дальнейшее их хранение в погребе становится невозможным.

Если корневища были погрызены мышами, то поврежденные экземпляры нужно отобрать, а целые прикрыть более тщательно. Придется выводить грызунов.

Методы хранения георгин в погребе

Существует несколько возможных способов хранения посадочного материала в погребе:

  • В полиэтилене.
  • В песке.
  • В парафине.
  • В глиняном панцире.
  • В перлите или вермикулите.

О том, как хранить корневища георгинов в песке или опилках уже было сказано в статье. Остальные же методы хранения будут описаны ниже.

Обматывание клубней полиэтиленом

Если в вашем погребе нет скачков температуры, благодаря чему сохраняется постоянный микроклимат, то вы можете обмотать каждый клубень полиэтиленом, перед тем как сложить их в ящики. Для этого вам понадобится полиэтиленовая пищевая пленка, которую можно приобрести в каждом хозяйственном магазине.

Обеззараженные и просушенные клубни аккуратно замотайте в пленку, каждый по отдельности. Завернутые корневища не пересыхают. Также они менее подвержены гниению, так как не соприкасаются друг с другом.

При поддержании стабильной температуры в полиэтилене сохранятся даже мелкие корешки. Если вы выращиваете несколько сортов георгинов, то подпишите их, чтобы весной вам было легче сформировать клумбы.

Обмакивание в глину

Клубни в глиняном панцире хорошо хранятся в сухих подвалах. Такая оболочка защитит корневища от пересыхания и повреждений грызунами. После промывки, дезинфицирования и просушки корневищ, можно приступать к погружению их в растворенную в воде жирную глину. Консистенция глины должна напоминать сметану.

Выдержите в глине каждый клубень по несколько секунд, достаньте и отложите для просушки. В раствор из глины можно добавлять фунгицид. После того как глина обсохнет, клубни можно будет собрать в контейнеры и отложить в подвал. Весной оболочку нужно будет аккуратно снять: размочить или разбить.

Парафинирование клубней

Опытные цветоводы предпочитают парафинировать клубни. Для этого они растапливают парафин, опускают в него очищенные, продезинфицированные и высушенные клубни на несколько секунд и вытаскивают. Под воздействием кислорода парафин остывает практически мгновенно. Такая оболочка наиболее качественно защищает корневища от повреждений, грызунов, преждевременного прорастания и болезнетворных бактерий, вирусов и грибков.

Парафин можно купить в магазине в виде свечек. Его нужно подогреть на водяной бане до 60℃. После того как первый слой парафина обсохнет, нужно обмокнуть клубень повторно, чтобы панцирь из парафина был более плотным.

После этого клубни пересыпают опилками или складывают в целлофановые пакеты и отправляют в подвал. Весной, когда георгины нужно высаживать, придется снять с клубней корочку, потерев ее до растрескивания.

Вермикулит или перлит

Перед тем как положить клубни в пакет, насыпьте в него вермикулит или перлит. При этом в пакете должен быть приток воздуха, поэтому в нем следует проделать небольшие отверстия. В такой оболочке корневища сохранятся до весны даже у дверей балкона, не говоря уже о подвале.

Заключение

Если вы будете следовать изложенным в статье рекомендациям, то сохраните максимальное количество посадочного материала до весны. Какой бы способ хранения клубней в подвале вы ни выбрали, заложите на хранение корневища с запасом, чтобы в случае порчи у вас осталось достаточное количество посадочного материала. Предлагаем вам просмотреть видео о том, как парафинировать клубни георгинов:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector