Как вязать лук в косу - Клуб органического земледелия

Как вязать лук в косу

Как плести косы из лука и чеснока

Вот и настала пора убирать лук на хранение. Хранить лук можно в коробках, чулках, мешках. А давайте попробуем сплести косы из лука. Они станут стильным украшением Вашей кухни и помогут сохранить с таким трудом выращенный урожай.

5 причин, для хранения лука в косах

В чем же преимущества хранения лука в косах:

  1. не надо тратиться на емкости для хранения
  2. лук в подвешенном состоянии лучше храниться
  3. легче контролировать, когда появляется признаки порчи
  4. занимает меньше места при хранении
  5. это просто красиво, если проявить фантазию, из кос лука получается украшение кухни

Красивые косы из лука

Венок из чеснока

Как заплести лук в косу

Для хранения лука в косах, его надо предварительно подготовить:

  • отбираем красивые луковицы одинаково размера
  • очищаем от грязи, снимаем слой шелухи
  • подрезаем корешки, корешки лука можно обжечь, тем самым предотвратить его прорастание
  • залог красивой косы из лука — ботва. Она должна быть эластичной, ни в коем случае не влажной (загниет), но и не пересушенной. Такое состояние у ботвы наступает на 3 — 4 день после того как лук выкопали.

Способ 1

Как заплести лук в косу

Для плетения косы из лука так же пригодиться основа. Для основы возьмите шнур, ленту, веревочку.

У нас все готово, приступаем к плетению косы из лука.

  1. берем крепкую луковицу, с длинной и крепкой ботвой. Складываем веревочку пополам и обвязываем основание луковицы.
  2. у нас получилось три конца для плетения — ботва и две веревочки по краям
  3. начинаем плести косу, поочередно, то справа, то слева добавляя луковицы.
  4. луковицы в косе заплетайте крепко, для этого луковицу вплетайте как можно ближе к головке.
  5. если коса из лука висит на видном месте, ее надо украсить. Как украшения используйте сухие травы, цветы (лаванда, сухоцветы).

Обвязываем луковицу веревочкой Начинаем вплетать в косу из лука луковицы Продолжаем плести косу из лука

Способ 2

Берем подготовленный лук основу (веревочку, шнур) и начинаем плести. Техника плетения напоминает плетение венка из цветов.

  1. выбираем красивую луковицу, обвязываем у основания веревочкой
  2. второй луковицей оплетаем веревочку
  3. продолжаем плести косу из лука, постепенно добавляя луковицы


Видео «Как заплести лук в косу для хранения»

Способ 3

Подготовленные, просушенные луковицы скручиваем попарно и закрепляем на основе.

Видео «Как заплести лук в косу для хранения»

Способ 4

Если Вы не умеете плести косы, не отчаивайтесь. Просто свяжите лук и чеснок пучками и повесьте. Это то же хороший способ хранения лука и чеснока.

Как хранить лук в косах

Оптимальными условиями для хранения лука

  • температура от +18°С до +22°С
  • влажность в пределах 65-70%

Время от времени осматривайте лук, поврежденный сразу убирайте.

Как видите способов плетения кос из лук и чеснока существует много, выбирайте самый удобный для Вас.

А когда посадить озимый чеснок, узнайте из статьи: Когда сажать чеснок осенью по лунному календарю в 2016

Как вязать лук в косу: пошаговая инструкция

Лук выращивают практически на любом дачном участке. Овощ это в России, безусловно, популярный. Но получить хороший урожай лука — это еще только половина дела. Важно также правильно хранить этот овощ. Поэтому многие хозяйки интересуется тем, к примеру, как вязать лук в косу.

  • лук с длинной ботвой;
  • веревка 2 м.

1. Подготовьте лук. Для этого удалите с головок комья земли и хорошенько просушите их. Теряя влагу, ботва лука становится очень прочной на разрыв. Поэтому и сам ответ на вопрос о том, как вязать лук в косу после просушки, будет абсолютно несложным. Такая ботва легко выдерживает вес головок. Однако пересушивать хвостики также не стоит. Иначе они станут хрупкими.

2. Возьмите веревку и сложите ее вдвое. Вместо веревки можно использовать неэластичный шпагат. Свяжите свободные концы веревки или шпагата надежным узлом. Закрепите веревку со стороны узла на каком-нибудь крюке.

3. Натяните веревку. Сделайте на ее конце петлю. Для этого просуньте руку в кольцо веревки, подхватите сразу обе ее «ветки» и вытащите руку назад.

4. Итак, теперь давайте посмотрим, как вязать лук в косу. Для того чтобы сделать аккуратную плетенку, сначала возьмите первую луковицу. Поместите ее хвостик в петлю и крепко затяните последнюю. Начало косы положено.

5. Раздвоите веревку. Возьмите вторую луковицу. Просуньте ее хвостик между «ветками» веревки по направлению от себя. Обмотайте ботвой одну из «веток» в несколько витков вправо прямо над первой луковицей. Обмотайте в два витка влево вторую «ветку» веревки. Выведите остаток хвостика луковицы по направлению на себя.

6. Разверните сдвоенную веревку на 180 градусов, зажав хвостик второй луковицы. Возьмите следующую луковицу, снова обмотайте ее хвостиком «ветки» веревки и скрутите их на 180 градусов. Плетите косу таким образом косу до тех пор, пока не кончится веревка.

7. Как видите, собственно сам ответ на вопрос о том, как вязать лук, несложен. Но при выполнении этой процедуры старайтесь все же скручивать головки как можно плотнее друг к другу. В этом случае коса гарантированно не распадется и будет выглядеть аккуратной.

8. В процессе плетения косы внимательно осматривайте луковицы. Поврежденные откладывайте в строну. Почерневшие участки шелухи сразу снимайте.

9. Теперь вы знаете, как вязать лук для хранения. Повесьте получившийся у вас батман на крюк в сухом, желательно в не слишком светлом помещении. Лучше всего лук, заплетенный таким образом, хранится рядом с батареями центрального отопления.

Как сохранить лук на зиму? Вяжем луковые косы

Совсем недавно вы собирали урожай зрелого лука. Чтобы сохранить лук на зиму в хорошем состоянии и товарном виде, существует один очень хороший способ – вязание лука в косы.

При таком способе луковицы качественно сохранятся, а своим видом способны украсить к кухонный интерьер.

Подробно рассмотрим: как сохранить лук на зиму, мастер класс вязание луковых кос.

Для плетения луковых кос нам понадобится шпагат 1,5 м, ножницы и лук. Сам лук должен быть хорошо просушен, но хвостики должны оставаться эластичными, чтобы не ломались при плетении.

Заранее приготовьте необходимое количество луковиц, желательно одного размера, коса из лука будет выглядеть эстетичнее.

Обрезать хвостики, оставляя длиной, примерно 7 см. Это можно сделать ножницами или секатором.

Складываем шпагат вдвое, концы завязать узлом. Повесить шпагат на крючок или гвоздь на удобной высоте для плетения, самое главное обеспечить равномерное натяжение нитей.

Как связывать лук в косы?

1. На конце шпагата делаем петлю и в нее продлеваем хвостик первой луковицы.

2. Раздвигает шпагат, в середину продлеваем вторую луковицу, хвостиком обматываем поочередно вокруг каждой нити шпагата, и оставшийся край хвостика загибаем вниз.

3. Аналогично плетём и следующую луковицу.

4. При дальнейшем плетении плоды лука размещайте равномерно, проворачивая вязанку.

5. Когда останется 10-15 см шпагата, последнюю луковицу закрепить в петле. Затягивает луковую косу и подвешиваем урожай.

Получившиеся косы из лука выглядят красиво, а ещё это лучший вариант просушки лука, так он будет хранится дольше.

Также плюсом этого способа хранения лука – экономия пространства, подвешивая гирлянды лука в любом помещении для хранения.

Кстати, таким способом можно плести и чеснок.

Видео – Как вязать ЛУК в КОСУ?

Вот такой простой способ хранения лука на зиму.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *