Как посадить лук в горшок
Перейти к содержимому

Как посадить лук в горшок

  • автор:

Как выращивать лук в домашних условиях?

Обратная связь

Круглый год можно выращивать лук в домашних условиях. Особенно он необходим зимой, когда естественное освещение попадает только через окна.

Для чего нужен зеленый лук?

Выращивать лук дома лучше на кухонном подоконнике, где одним движением ножниц можно срезать небольшой пучок и использовать по назначению. Нет необходимости посещать супермаркет. В магазине много зеленого лука не возьмешь, поскольку он быстро вянет.

Совет. Почитайте о технологии посадки лука-шалот.

Правильное выращивание домашнего лука дает сочные и ароматные стрелки. Зеленью приправляют салаты, первые и вторые блюда, его можно нарезать мелко и оставить на столе в глубокой чашечке. Даже если горстка лука высохнет, он останется зеленым и пригодным к употреблению. Лук убивает болезнетворные микробы.

Обычно в холодный период, если нет зелени, головку репчатого лука кладут на подоконник в разрезанном виде. От нее идет резкий запах, пока она не подсохнет. Перья зеленого лука резкого аромата не имеют и зелень украшает подоконник.

Выращивание лука в воде

Луковица в стакане воды растет медленно и пера может получиться не много. В воду опускают только ее нижнюю часть с корнями или подкладывают картонный кружочек, чтобы основная часть оставалась на поверхности. Полностью погруженная в воду луковица начинает гнить.

Способ, выращивания лука в воде близок к способу выращивания на гидропонике. Емкость берут под 3-4 луковицы, кладут в нее деревянный кружок с отверстиями для корней и наливают воду. Туда добавляют несколько капель удобрения, что способствует быстрому росту. Перо получается крупное и сочное.

Всем в зимнее время хочется постоянного тепла в своем жилье. Но и когда приходит тепло некоторым хочется чего-то погорячее — например печь для бани из Свит Саун на svitsaun.com.ua. Такой выбор удовлетворит банные аппетиты практически любого человека. В этом интернет-магазине вы найдете все мировые бренды, как Kastor, Nordica, Sawo, EOS и ряд других не менее интересных решений.

Выращивание лука в горшках

Другой способ выращивания зелени — это посадка лука-севка в цветочный горшок. Рыхлая земля увлажняется и головки раскладываются плотно друг к другу. Если горшок наполнен землей на три четверти, то перья зеленого лука будут опираться на край горшка и не упадут на подоконник. Засыпать землей полностью головки лука-севка не следует, его только поливают водой. Два или три раза можно срезать длинное перо за период роста луковки. У пустеющей луковицы цвет пера бледнеет до белого и ее пора убирать. Для проветривания кухни чаще открывают окно. Зелень лука не замерзает даже зимой. Поддон под горшок должен быть широким и глубоким. Можно использовать горшок с двойным дном, лишняя вода остается на самом дне и сливается через специальное отверстие.

Нестандартные луковицы обычно откладывают осенью для посадки на зелень. Они могут быть разного сорта и среднего размера. Посадочный материал крупнее севка, но гораздо меньше того, что оставляют для употребления в пищу. Такой разносортный лук садят в горшок маленькой высоты, но с большой посадочной площадью. Между луковицами пропорционально выдерживают расстояние в половину головки и присыпают мульчей. Таким образом сохраняется декоративность, а земля меньше высыхает. Хорошо ли при этом растет лук, видно по зеленому перу. Зелени больше от крупной головки. Среза с одной луковички хватает на одну порцию к салату или к обеду.

Существенно влияет на прорастание и рост луковой грядки чередование освещенности и температура. Сухую макушку подрезают, если зеленый хвостик не проклюнулся. Сформированный горшочек сначала ставят на несколько дней в тень с температурой 20?С. Такую тень могут создать опущенные жалюзи. Как только зелень достигла одного сантиметра — жалюзи открывают и зелень растет на солнце. При этом можно приоткрывать окно, когда очень тепло. Температуру 30?С растения не переносят.

При посадке больших луковиц, их смачивают в воде. Большие луковицы часто выбирают из проросших они уже немного отсыревшие. Мелкий лук мочить не надо. Ботву изредка опрыскивают, придавая растениям свежесть.

Севок хранят в прохладном месте. Если он проклюнулся, то его садят на перо. Так делают до самой весны. В апреле радует лук в теплице. Он разный по цвету и вкусу, более сладкие сорта садят весной, а более острые — позже.

заготовка лука на зиму

Выращивание зелени из корневищ

Отдельная тема — это выращивание лука корневищами, такого как лук-порей. Его один раз можно купить в магазине, ботву употребить для еды, а корни сохранить и посадить. В воде или в земле корни прорастут и будут радовать зеленью. Южные стебли порея более крупные, северные — более мелкие, но они одинаково вкусные и полезные. Самый замечательный вариант — выращивать порей или батун в саду до поздней осени, затем часть пересаживается в теплицу, а часть убирается в погреб. В течение зимы корни высаживают в горшки или ящики на подоконник.

Кроме перечисленных посадок приятно вырастить на подоконнике тоненький лук-шнитт, это и лук, и цветы, и рассада для садовых дорожек.

Красный, зелёный, шалот: как вырастить лук-севок на подоконнике

Красный, зелёный, шалот: как вырастить лук-севок на подоконнике

Предлагаем вам самые простые и работающие способы вырастить лук-севок дома на подоконнике.

Почему именно лук?

Лук — один из самых незаменимых и ароматных кулинарных ингредиентов. Он подходит для приготовления салатов и горячих блюд, супов и запеканок, его даже можно есть вприкуску с мясом или рыбой. Кроме того, лук известен тем своей пользой для здоровья: он может укрепить иммунную систему, отрегулировать уровень сахара в крови и даже помочь контролировать уровень холестерина. Как посадить лук-севок на подоконнике? Он прекрасен тем, что его удобно и легко выращивать.

Каким бывает лук

Лук бывает самых разных форм, размеров и цветов. Размер белых, желтых или красных луковиц варьируется от маленьких (их чаще всего используют для маринования) до крупных сортов; они могут иметь форму шара, пирамиды или веретена.

Большинство видов можно сорвать молодыми, как зеленый лук, но есть также многолетний сгруппированный вид под названием Allium fistulosum, который удивительно устойчив к болезням.

Каждая луковица репчатого или картофельного лука (A. cepa Aggregatum), которую вы посадите весной, в итоге даст целую гроздь — и у вас всегда будет достаточно лука и для еды, и для семян.

Египетский или рогатый лук (группа A. cepa Proliferum) образует гроздь луковиц на конце длинного стебля, при этом вторая гроздь часто образуется поверх первой. У него также есть подземная луковица, но есть ее нельзя, так как она слишком острая.

Среди других разновидностей съедобного лука зеленый лук (A. schoenoprasum), чесночный лук (A. tuberosum) и лук-шалот (группа A. cepa Aggregatum).

Лук может укрепить иммунную систему и отрегулировать уровень сахара в крови.

Как сажать лук-севок на подоконнике

  • Лук можно выращивать из рассады, севка или семян.
  • Если вы сажаете лук-севок, то имейте в виду: он различается по цветам луковиц (белый, красный или желтый), а не по названию сорта. Большинство производителей предпочитают белый севок. Выбирайте луковки диаметром не более 1 см — у них больше всего шансов удачно прорасти.
  • Лук можно выращивать и из семян, но нужно помнить, что в этом случае для созревания урожая потребуется до четырех месяцев. А это значит, что рассаду придется выращивать в теплом помещении.
  • Лук любит прохладную погоду, поэтому высаживать его стоит весной: помните, что растет он в холодную погоду, а вот луковицы образует — в теплую.
  • Если вы готовите рассаду, то семена стоит высаживать за четыре-шесть недель до последних средних заморозков. Когда стрелки достигнут 7-10 см, можете выносить их в более прохладное помещение для закаливания.
  • На открытом воздухе сейте семена густыми рядами глубиной около 1 см. Можно перемежать семена лука семенами редьки — это поможет отпугнуть личинки, опасные для корней. Проредите сеянцы на расстоянии 2-3 см дюйм друг от друга и снова проредите через четыре недели до 15 см дюймов друг от друга.
  • Если вы высаживаете рассаду, делайте лунки глубиной 5 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. Но если вы планируете собирать зеленый лук, расстояние может быть меньше.

Способы выращивания лука-севка на подоконнике

  1. Лук-севок в пластиковой бутылке на подоконнике

Очень удобный способ вырастить много лука на сравнительно небольшой площади. Главное, чтобы у вас был крепкий подоконник, который смог бы выдержать изрядный вес ваших домашних грядок. Этот способ ещё и очень симпатичный: когда перья лука вырастут, ваши бутылочки начнут смахивать на ананас.

Итак, как правильно сажать лук-севок на подоконнике в пластиковой бутылке? Вначале выберите бутылку, лучше не мелочиться, возьмите или 2-литровую, или вообще, 5-литровую. В каждой из них проделайте в шахматном порядке отверстия. Диаметром где-то около 3,5-4 сантиметра. Главное — отверстия должны быть меньше луковицы, не переборщите с ними, чтобы севок не вывалился. В основании бутылки прорежьте отверстия для выхода воды. Горлышко тоже срежьте. Все ваши ёмкости для будущего урожая лука-севка на подоконнике поставьте в глубокий поддон.

Грунт насыпайте в бутылки до первых отверстий, причём шейки луковиц должны при этом торчать из бутылок. Сверху насыпайте землю и продолжайте в том же духе, пока бутылка не будет заполнена целиком.

  1. Лук-севок в пластиковом пакете

Ещё один способ выращивания лука-севка на подоконнике. Вам нужно просто насыпать землю в плотный, крепкий, но прозрачный пакет на 10-15 сантиметров. А потом посадить в грунт луковицы так же, как если бы вы пользовались цветочным горшком. Затем этот пакетик нужно завязать (чтобы создать внутри необходимый микроклимат) и спрятать в тёмное место. С появлением всходов пакет нужно достать и поместить на подоконник. Но не развязывать! Развязать «теплицу» можно лишь тогда, когда перья лука вырастут до 10 сантиметров.

  1. Лук-севок в горшке на подоконнике

Один из самых простых способов вырастить лук-севок дома на подоконнике. Перед тем как посадить лук на зелень, выберите подходящий горшок, подготовьте грунт, на дно засыпьте слой дренажа, а уже после него грунт. Сажать лук-севок в горшок нужно очень плотно: по мере того, как зелёные перья начнут отрастать, луковицы будут усыхать, отдавая питательные вещества и уменьшаться в размере.

  1. В опилках, в ящике

Если у вас есть опилки, попробуйте этот способ посадить лук-севок дома на зелень, на подоконнике. Для этого вам понадобится обычный ящик. Насыпьте опилки на дно, увлажните их, луковицы, также, разместите плотными рядами, рядом друг с другом. Ящик поставьте в тёплое светлое место. Вам остаётся только увлажнять опилки и ждать урожай.

  1. В контейнере для яиц

Быстрый и экономный способ посадить лук-севок на подоконнике. Возьмите пластиковый яичный контейнер, отрежьте крышку и сделайте из неё поддон. В каждой ячейке контейнера сделайте отверстия для слива воды. Воду нужно наливать в поддон (примерно на 1 сантиметр). Таким образом вы сможете прорастить 10 луковиц.

Контейнер для яиц разделите на две части, крышка будет служить поддоном.

Условия для выращивания лука-севка на подоконнике

Для того, чтобы вырастить урожай лука-севка на подоконнике, обязательно нужно достаточное количество света, его недостаток приведёт к формированию слабых перьев бледно-зелёного цвета.

Лук-севок нужно ставить на максимально освещенном месте, но это должен быть рассеянный солнечный свет. Если же вы выращиваете лук-севок на подоконнике зимой, вам придётся досвечивать его с помощью специальных фитоламп.

Важна и температура. Вначале, когда корни лука-севка ещё как следует не проросли, лучше всего держать растение в прохладе. Оптимальная температура — около +17+20 градусов. После появления первых корневых ростков температуру можно поднять до +22+25°градусов. Но не выше. Имейте в виду, что при температуре выше +30 градусов зелень перестает расти.

При желании лук-севок на подоконнике можно подкармливать специальными удобрениями. За весь период роста лука до нужного вам размера, вам понадобится удобрить растения всего один раз. Запомните, что начинать подкормку нужно не раньше, чем появятся первые корешки.

Луку-севку на подоконнике нужно хорошее освещение.

Как выращивать лук-севок на подоконнике

  • Чтобы у вас не было трудностей с выращиванием лука-севка на подоконнике, не забывайте его регулярно пропалывать. Как только почва прогреется, положите мульчу вокруг и между растениями, чтобы препятствовать росту сорняков и удерживать влагу в почве.
  • Из-за сухости луковицы могут расщепливаться, поэтому поливайте лук по мере необходимости, чтобы почва увлажнялась еженедельно. Имейте в виду, что для рассады требуется больше воды, чем для посадки. Лук не может хорошо конкурировать с сорняками, поэтому важно направлять воду прямо к корням.
  • Если вы хорошо подготовили почву, вносить удобрения не нужно. Будьте особенно осторожны с азотистыми удобрениями: они стимулируют рост «перьев», но останавливают развитие луковиц.

Египетский лук, зеленый лук и лук-шалот требуют несколько иного выращивания, чем обычный лук. Вот несколько рекомендаций по выращиванию этих родственников лука:

Как посадить египетский лук-севок на подоконнике? Сажайте египетский лук осенью; собирайте часть стрелок весной. В середине лета или осенью на кончике стебля образуются миниатюрные луковицы. Собирайте их, когда верхушки начинают увядать и сохнуть. Используйте их свежими или храните в морозильной камере.

Сажайте зеленый лук и чесночный лук ранней весной в богатую почву. Семена прорастают очень медленно, поэтому лучше высаживать именно сам лук-севок на подоконнике. Размещайте его группами по шесть луковиц, расстояние между группами делайте около 20 см. Чаще срезайте похожие на траву полые верхушки, чтобы поддерживать продуктивность. Выкапывайте, делите и пересаживайте луковицы каждые три года.

У лук-шалота сине-зеленый стебель, который лучше всего использовать молодым. Кроме того, у него серая луковица с мягким вкусом, напоминающим вкус чеснока. Как посадить лук-севок на подоконнике? Луку-шалоту подходит любая почва, кроме самой кислой, но лунки нужны глубокие: корни у него достигают 20 см. Зато у лука-шалота нет боковых корней, так что расстояние между луковицами можно оставлять небольшое, 5-7 см.

Размножают лук-шалот делением пучков луковиц. Каждый зубчик, в свою очередь, даст от четырех до восьми новых луковиц. В феврале или марте посадите их на глубину 2-3 см, так, чтобы кончик был едва прикрыт землей. Поливайте и пропалывайте почву, но не удобряйте. В начале лета уберите землю с луковиц. Собирайте лук-шалот в любое время. Если срезать перья на уровне почвы, быстро вырастут новые, а луковиц будут расти активнее. Луковицы созревают примерно через пять месяцев.

Как убирать лук-севок

Как только ботва лука пожелтеет, согните ее и завяжите. Соки перестанут поступать к стрелкам, и луковица начнет созревать. Примерно через день, когда верхушки станут коричневыми, вырвите или выкопайте луковицы в солнечный день и оставьте их сохнуть на солнце. Чтобы не пережечь луковицы, кладите их друг на друга. Когда шелуха полностью высохнет, сотрите всю землю и снимите верхушки, если только вы не собираетесь делать плетенку. Храните лук в прохладном сухом месте с хорошей вентиляцией воздуха.

Как вырастить лук и зелень в домашних условиях

Свежий зеленый лук – не просто богатая витаминами и минералами зелень. Он станет украшением любого праздничного блюда к Новому году: изумрудное перо напомнит о лете, придаст невероятный вкус и аромат салатам, закускам, мясу и рыбе. Как и когда сажать лук на выгонку?

luk1-min.jpg

Какой лук подойдет для выгонки

Высаживать лук на перо к Новому году следует уже в конце ноября – начале декабря. За месяц луковицы дадут молодое, нежное перо достаточной длины.

Однако именно в этот период поздний, собранный на хранение лук-репка острых сортов еще находятся в состоянии покоя. Для посадки следует выбирать менее лежкие, полуострые сорта. Они быстрее просыпаются и дают вкусное перо. Можно использовать для выгонки проросшие из-за неправильных условий хранения луковицы.

Мелкий лук для выгонки лучше не использовать: он растет долго, перо дает слабое. Такие экземпляры лучше оставить для весенней посадки. Крупные луковицы тоже не пригодны, они медленно наращивают зелень. А от подгнивших луковиц вообще можно не ждать хороших урожаев. Лучше всего подойдут для выгонки луковки диаметром 4-6 см.

Выгонка лука: лучшие способы

Выбранные луковицы следует правильно подготовить к посадке. Подготовка стимулирует пробуждение лука, активирует рост корней и пера. Для этого луковкам слегка подрезают донце, а верхнюю часть срезают на треть (по «плечики»).

Подготовленный посадочный материал замачивают в теплой воде на несколько часов. Добавление нескольких кристалликов перманганата калия обеззаразит луковки.

После замачивания приступают к высадке лука любым удобным способом.

luk2-min.jpg

В грунте

Самый распространенный способ выращивания лука – в земле. Перед посадкой грунт обеззараживают. Емкость выбирают неглубокую, но широкую. Луковички раскладывают по поверхности вплотную друг к другу, слегка вдавливая в грунт.

Вместо садовой земли можно использовать любой имеющийся под рукой легкий и рыхлый субстрат: опил, торф, перлит, кокос, вермикулит, песок.

В пакете

При отсутствии подходящий посадочной емкости вырастить лук можно даже в пакете. Для этого на дно выкладывают в 9-11 слоев туалетную бумагу или салфетки, увлажняют их теплой водой.

Луковицы выкладывают на бумагу, затем пакет завязывают и ставят на подоконник.

Выращиваем лук на подоконнике: 8 способов получить урожай, правила и советы по уходу

Как украсить елку в 2024 году: идеи, которые привлекут удачу, и 80 актуальных фото

Свежий зеленый лук круглый год, да еще и прямо на кухне? Без проблем — делимся, как вырастить зеленый лук в домашних условиях разными способами.

Выращиваем лук на подоконнике: 8 способов получить урожай, правила и советы по уходу

Многие выращивают у себя дома экзотические виды растений, уделяя много внимания уходу за ними, ведь они так требовательны. А получится ли вырастить в домашних условиях лук, столь привычную нам огородную культуру? Ведь обычно растение дает урожай в грядке, а не в горшке. Но это тоже возможно! В статье рассказываем, как вырастить лук на подоконнике, что можно использовать для посадки и каких правил придерживаться в уходе, чтобы получить урожай зелени.

Как вырастить зеленый лук дома? В видео перечислили способы

Все о выращивании лука дома

Что использовать в качестве посадочного материала

Выращивание зелени в домашних условиях становится все более популярным. Действительно — почему бы не воспользоваться возможностью иметь свежий урожай круглый год, да еще прямо на кухне? А зеленый лук — прекрасное дополнение к различным блюдам, поэтому посадить его прямо у себя на подоконнике — отличная идея. Рассмотрим, что можно использовать для высадки.

  • Целая луковица. Пожалуй, самый легкий вариант. Важно обратить внимание на качество выбранного экземпляра — он должен быть свежим, плотным, гладким, с лоснящимися чешуйками, без мягких фрагментов и следов гнили. Отлично, если луковица будет уже чуть проросшая — это ускорит процесс появления перьев. Если же нет, ничего страшного, просто понадобится срезать небольшую часть верхушки. Не стоит использовать для домашнего выращивания севок. Что касается остальных сортов, то в отличие от чеснока, лук можно сажать любой.
  • Часть репки. Можно использовать также фрагмент, отрезав нижнюю часть головки высотой около 1 см. Перед посадкой ее нужно будет просушить.
  • Молодой побег. При использовании зеленого лука в готовке не выбрасывайте нижнюю часть с корешками — из нее тоже получится вырастить домашний урожай. Достаточно 5 см снизу стрелы.

6 лечебных трав, которые можно вырастить на подоконнике

Выращивание лука на подоконнике из луковиц

Основное внимание уделим именно такому способу посадки, так как он самый простой и результативный. Усаживать луковицу можно тоже по-разному.

В воде

Готовя материал к посадке, удалите верхний слой шелухи, проткните корневую чашку (нижнюю часть) и, если луковица не проросшая, срежьте верхушку, чтобы будущие перья могли пробиться.

Вам понадобится баночка или стакан небольшого диаметра — такого, чтобы репка плотно сидела в емкости, но не окуналась туда полностью. Подойдут одноразовые стаканчики или емкости из-под молочных продуктов, а также стеклянные банки из-под детских пюре. Налейте в посудину воды — для выгонки перьев лучше использовать фильтрованную или кипяченую, а сверху разместите посадку, погрузив в жидкость только нижнюю часть.

Когда головка даст белые корешки, можно уменьшить количество воды, оставив мокнуть только их. Эта маленькая хитрость поможет избежать неприятного запаха.

Далее нужно только ждать и раз в несколько дней менять воду на свежую. Когда начнут пробиваться зеленые стрелы, не спешите сразу собирать урожай — дождитесь их роста до 15 см и только тогда срезайте свежие перья.

Выращивание лука Эксибишен: сроки в сезоне-2023, правила посадки и ухода

В земле

Данный способ немного сложнее из-за работы с грунтом, но в целом, он более эффективный — луковица «простоит» дольше и даст больше перьев. И неприятного запаха от мокнущего растения не будет точно.

Приобретите в магазине универсальный грунт или выкопайте нужное количество с земельного участка. Чтобы почва была чуть рыхлее, добавьте одну пятую вермикулита. Для рассадки выбирайте специальные контейнеры и стаканчики для растений или же используйте подручные емкости подобного типа.

Для этого вида проращивания лучше применять полежавшие, проросшие луковицы. Снимите внешнюю шелуху и погрузите материал в воду как минимум на 2 часа. Предварительное замачивание ускорит процесс выгонки перьев.

В зависимости от величины тары и размера посадочного материала засыпьте землю в емкость на 4-7 см от дна. Дальше сажайте головки в грунт. Если используете «одноместную» тару, то по одной штуке в нее. Если же вы приобрели длинные контейнеры для посадки, то делайте расстояния между луковками около 2 см. Так же, как и в случае с водой, давайте соприкасаться с почвой только корневым чашкам во избежание гниения.

После высаживания слегка увлажните почву, не задевая репки. В дальнейшем поливайте грядку на подоконнике раз в несколько дней, не допуская перелива.

В бутылке

По сути, это тоже посадка в землю, но в несколько необычную конструкцию — в пятилитровую бутылку с самодельными отверстиями. Грунт нужен такой же, подготовка материала — тоже неизменна. Теперь разберемся, каким образом посадить лук на зелень на подоконнике при помощи бутылки.

  1. Отрежьте горлышко бутылки, сделав достаточно широкую горловину. На дне проделайте несколько дренажных отверстий.
  2. По «телу» емкости вырежьте несколько круглых дырочек на расстоянии 3-4 см друг от друга. Диаметр должен позволять прочно закреплять репки внутри.
  3. Начинайте наполнять бутылку грунтом, а достигнув первого уровня отверстий, вставляйте в них луковицы, чтобы земля не высыпалась. Продолжайте засыпать землю, действуя так же со следующими уровнями.
  4. Поставьте емкость на блюдо или подставку для сбора лишней влаги. Поливайте установку так же один раз в несколько дней.

В опилках

Еще возможно выгнать зеленые перья, посадив головки в опилки. Подойдет практически любая древесная стружка, кроме хвойной.

  1. Сначала необходимо подготовить опилки, промыв их горячей водой с марганцовкой. Дайте смеси остыть до 18 градусов, а затем слейте жидкость. Это поможет снизить вероятность появления грибка или гнили, сделает текстуру более рыхлой. За счет этого корни лука будут получать больше кислорода.
  2. Насыпьте опилки в подготовленный контейнер. Глубина должна быть примерно равна высоте луковых репок.
  3. Уложите репки в опилки, углубляя их на треть. Промежутки между луковицами присыпьте остатками стружки, не задевая головки.
  4. В первый раз поливать посадку нужно через несколько дней.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *